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    福島県 花春 濃酵 純米酒 720ml福島県 花春 濃酵 純米酒 720ml



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    花春酒造って今まで全然意識してなかったから、どんなもんだっけ?と思って1本買ってみました。

    そんなに期待してなかったんですけど、これ美味いわ。

    辛過ぎず、旨みがしっかりあって、何と言うか落ち着く味です。

    一升瓶で1700円位と安いし、毎日飲みたくなる酒です。(いや、酒毎日飲んでたら駄目だけど)

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    【2013/08/13 22:52】 | 酒、その他飲み物
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    アンジュ・ジアール カルバドス アップル100% 700mlアンジュ・ジアール カルバドス アップル100% 700ml

    アンジュジアール

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    初めてカルヴァドスを買ってみました。
    普通のブランデーすらあまり飲んだ事無いのに。


    ストレートで飲むと甘い!
    林檎の芳醇な香りが漂います。

    ロックや水割りにしてみると当然甘さは薄れるんですが、それでも美味い。
    質の高さを感じます。

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    【2013/07/19 21:51】 | 酒、その他飲み物
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    <赤>


    安い粗悪酒だと馬鹿にしてたら、飲み方によっては意外と美味かった。

    裏ラベルに水割りやロックで飲めと書いてあるのを見た時は『え?』って思ったけど、飲んで納得。
    そのままだと甘さがくど過ぎるのか。

    それが冷やしたり割る事によって押さえられて飲み易くなる。
    一風変わったワインです。


    つーかこれ、輸入ワインに果汁を足して造ってるのか!
    そりゃ甘いわけだ。




    <白>

    品揃えの豊富な酒屋じゃないと置いてない。

    味は、赤の方がまろやかかな。
    白はロックじゃまだ甘過ぎるかも。
    割らないと。

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    【2013/05/24 22:21】 | 酒、その他飲み物
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    福島県 大七酒造





    美味しんぼでも紹介された二本松にある大七酒造の酒。
    米の香りがしっかりしてなかなか美味いです。

    燗酒として有名らしいのですが、俺は香りが強くなりすぎる燗があまり好きではないので冷の方が好み。



    今の季節だと、常温でクイっといくとついつい飲みすぎてしまいそうです。







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    【2012/11/17 22:01】 | 酒、その他飲み物
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    人づてに美味いらしいと聞いて買ってみました。
    その人の旦那さんがこれ好きでよく買ってるそうです。


    さて、どんなもんかまずは一口。



    …あ、ホントだ美味い。




    感想は一言、「フルーティー」。


    フルーティーな酒とはこういうのを言うんだと教わった気分です。
    あーこれ良いな。

    一口で気に入りました。

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    【2012/06/15 22:45】 | 酒、その他飲み物
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    竹鶴のブレンド元の二つ。


    まずは宮城峡から。


    公式サイトには

    ”果実を思わせる華やかな香り、まろやかな味わい。

    ウイスキーの優しさ、心地よさをおしえてくれる
    柔らかなシングルモルトウイスキー”


    とありますが、俺には爽やかな辛口に感じられました。


    『華やかな香り』は納得。





    続いて余市

    こっちは竹鶴に近い気がします。
    美味い。

    まろやかでスッと入ってくる感じ。

    宮城峡より余市が好きです。

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    【2012/02/10 23:26】 | 酒、その他飲み物
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    竹鶴美味い!

    以前缶の竹鶴ハイボールを買って美味かったので、ストレートはどんなもんかと思って買ってみました。


    期待通り美味かった。


    甘い味と香りで、酒に強くもないのについついグビグビと飲んでしまって、そのたびにゲホゲホと咽ってます。






    余市と宮城峡のブレンドらしいので、元の二つも飲んでみたいです。


    飲んでみました。




    ニッカウヰスキー

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    【2012/01/20 22:06】 | 酒、その他飲み物
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    たまにはビールも良いんじゃない?


    今日は、ギネスビール買ってみました。

    前々から気になってはいたんですよ。アイルランド産の名ビール、ギネス。

    この前はウィスキー飲んだし、何か軽く飲みたいなーと思った所、ヤマヤで売ってたので買ってみました。


    ビールって何で飲まないかって言うと炭酸が苦手だからなんですけど、これ微炭酸な気がします。飲みやすい。

    苦味も優しくて、美味かったです。



    これはまた飲みたくなる。

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    【2011/10/07 23:07】 | 酒、その他飲み物
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    リリカルなのはStrikerSを見るまでこんな飲み物知らなかったんですが、なんか美味そうだなと思って作ってみました。


    砂糖を溶かして作ったキャラメルソースをホットミルクに混ぜるだけ。

    それだけなんですが、何か上手くできなかった。

    牛乳とキャラメルソースがいまいち一体化してない。


    さらに鍋の底にソースが固まって片付けが大変でした。



    今回の反省を踏まえて、次回は上手く作れるようにしたいと思います。

    ------------------------------------------------
    '08.05.01
    試しに今度は市販のキャラメルを牛乳で溶かす方法で作ってみたんですが、どうもうまくいかない。

    レシピどおり作ってるはずなのにキャラメルが溶け残ります。

    加熱時間を延ばしてみても、なかなか溶けませんでした。

    ------------------------------------------------
    '08.05.02
    細かいこと気にせずに、キャラメルと牛乳をコップに入れてちょっと熱めに加熱して、その後ひたすら混ぜてればそのうち溶ける事に気付いた。

    よし、今度はまたキャラメルソースからちゃんと作ってみよう。
    ------------------------------------------------
    というわけで、最初のやり方で再挑戦してみた。

    そしたら今度はこの上なく上手く出来た。

    出来合いのキャラメルを使うのとは全然違う。
    めちゃくちゃ美味い!

    作って良かった。

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    【2008/04/13 18:32】 | 酒、その他飲み物
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    MURPHY'S IRISH STOUT



    昔ながらの製法で、イギリスではとても人気のあるビールのようです。

    ちょっと他のブログで日本での評価を見てみようと思ったんですが、

    ”スッキリ”とか”さわやか”という評価が目立ちました。




    それはそれとして、とりあえず俺の素直な感想を言わせてもらうと、




    苦え。


    もはや苦味が美味いとか言う領域に無い。


    ただ苦い。


    ビール好きには良いのかも知れないけど、普段ビールを飲み付けない俺のような人間にはキツイと思います。

    これで苦味が少ないとか言ってる人が居る事が信じられない。



    俺はやっぱり日本酒とかワインの方が好きかな。







    マーフィーズ アイリッシュ スタウト(缶)

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    【2008/04/06 00:13】 | 酒、その他飲み物
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